ג'יגה   מתכונים

 

בס"ד

 

מתכונים וספרי מתכונים להורדה, ריכוז אתרי מתכונים,כניסת השבת,לוח השנה,משחקים,אנימציות,רקעים ועוד

הוספת מתכון     דואר     דף הבית-ראשי   

 
 
  • דף הבית-מתכונים

  • מתוקים
  • עוגות

  • עוגיות
  • בשר
  • עוף
  • דגים
  • לחם
  • בצקים

  • סלטים

  • מרקים

  • ריבות
  • משקאות
  • פסטות
  • תבשילים
  • פשטידות

  • ירקות

  • דיאטטי/צמחוני
  • ללא סוכר - לחולי סוכרת
  • מתכוני מתוקים מצולמים
  • מתכוני עוגות מצולמים
  • מתכוני עוגיות מצולמים 

  • ספרי מתכונים להורדה

  • מתכוני חגים ויום טוב
  • סוכות

  • פסח
  • חנוכה
  • שבועות
  • ראש השנה

  • פורים
  •  מתכוני חינה-חתונה-אירוסין ,מצולמים - בשלבים  

  • קישורים נבחרים

  • אתרי מתכונים

  • משחקים

  • אנימציות

  • לוח השנה

  • אנימציות אנגלית

  • כניסת השבת

  • רקעים ותמונות

  • חיפוש בגוגל
  •  

     

    חיפוש באתר ג'יגה מתכונים

                                                         

                  סיגרים מרוקאיים מתוקים -מגולגלים  במלית אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב

     

     

    עלי סיגר מוכנים בכמות הרצויה-להפשיר לפני העבודה

    הערה: אם העלה גדול , מחלקים ל 3 ואם קטן , נחלק ל 2
     

    למלית:
    1/2 כוס אגוזים קצוצים גס
    1/2 כוס צימוקים
    1/2 כוס מים
    1/2 כוס סוכר
    מיץ סחוט מחצי לימון

    הכנת המלית:
    - להרתיח את הסוכר עם המים,לאחר שרתח לשפוך פנימה את הצימוקים והאגוזים.
    - להגיע שוב למצב  רתיחה  ,לערבב במשך 2 דקות.
    - לשפוך פנימה את מיץ הלימון הסחוט , להמשיך לערבב מידי פעם במשך 5 דקות לערך.
    - לקרר

     

         סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

    לסירופ הדבש:

    1/2 קילו סוכר

    3 כוסות מים לערך-חייב לכסות את הסוכר

    1/2 לימון

    בסיר, להרתיח את כל החומרים יחד(ראו הערה חשובה בהמשך)

     

    להדבקת הקצוות:

    ביצה טרופה

     

    * חוצים את העלה
      
      סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

    מניחים מלית בצד העלה

         סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

          סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

    מתחילים לקפל

          סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

     

          סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

    בחלק האחרון מורחים ביצה טרופה ומדביקים

          סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

     

         סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי שקדים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

       

    מכינים סירופ דבש:

     העדה חשובה מאוד: להזהר לא לשרוף(בישול יתר),אם נבשל יתר על המידה ,הסירופ יהפוך דביק מידי ותצטרכו שיניים של סוס. עליכם לעקוב : על הסירופ להיות בצבע זהבהב חלש ומעט דביק(לשים בכפית מעט מהסירופ ,לקרר ולבדוק ע"י הצמדת 2 אצבעות) אמור להיות דביק ומשוחרר

          סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

     מטגנים עד לקבלת צבע זהבהב

         סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי שקדים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

    מטביעים בסירופ ומיד מעבירים לקערה/רשת צינון

         סיגרים מרוקאיים מתוקים במילוי אגוזים וצימוקים-מלווה בתמונות שלב אחר שלב
 
		 - ג'יגה מתכונים

     

    בתיאבון: אם יש לכם שאלות פנו אליי באימייל -כולם יענו

     משה

       

    למתכוני חינה,חתונה,אירוסין ויום טוב

     

         עוגיות מצולמים   עוגות מצולמים    מתוקים מצולמים            

     
     

    ג'יגה מתכונים  מקבוצת ג'יגה בול 2009. כל הזכויות שמורות

     
    - bid6 - bid8