ג'יגה  בול מתכונים

 

בס"ד

 

מתכונים וספרי מתכונים להורדה, ריכוז אתרי מתכונים,כניסת השבת,לוח השנה,משחקים,אנימציות,רקעים ועוד

הוספת מתכון     קשר     דף הבית-ראשי  

 
 
  • דף הבית-מתכונים

  • מתוקים
  • עוגות

  • עוגיות
  •    בשר 
  • עוף
  • דגים
  • לחם
  • בצקים
  • סלטים
  • מרקים
  • ריבות
  • משקאות
  • פסטות
  • תבשילים
  • פשטידות
  • ירקות
  • דיאטטי/צמחוני
  • ללא סוכר - לחולי סוכרת
  • מתכוני מתוקים מצולמים
  • מתכוני עוגות מצולמים
  • מתכוני עוגיות מצולמים
  • ספרי מתכונים להורדה

  • מתכוני חגים
  • סוכות
  • פסח
  • חנוכה
  • שבועות
  • ראש השנה
  • פורים
  • חינה-חתונה-אירוסין
  • קישורים נבחרים

  • אתרי מתכונים

  • משחקים

  • אנימציות

  • לוח השנה

  • אנימציות אנגלית

  • כניסת השבת

  • רקעים ותמונות

  • חיפוש בגוגל
  •  

     

    חיפוש באתר ג'יגה
     

     

                                   צ'יבוריקי- מאפים עם בשר



    לבצק:
    1 קג' קמח
    3 ביצים
    2 שקיות אבקת אפיה
    1/2 כוס שמן
    מלח

    למילוי:
    1 קג' בשר טחון
    1 בצל גדול קצוץ דק
    3 שיני שום קצוצות דק
    2 פלפלים אדומים חריפים, מנוקים מחרצנים, קצוצים דק.
    מלח, פלפל שחור טחון טרי


    אופן ההכנה:
    שמים את כל חומרי הבצק בקערה. מערבבים ומוסיפים לאט ובהדרגה מים עד שמתקבל בצק חלק.לשים כחמש דקות ומניחים לו להתקרר במקרר שעה.
    מערבבים בקערה את כל חומרי המילוי.
    מרדדים את הבצק לעלה דק. חותכים ממנו עיגולים בקוטר של כ-12 ס"מ. מניחים במרכז כל עיגול כף גדושה מהמילוי. סוגרים את הבצק על המילוי לחצי סהר ומהדקים היטב.
    שמים במחבת רחבה שמן בגובה של כ-1 ס"מ וכשהוא חם מטגנים את סהרוני הבצק כחמש דקות מכל צד עד שהם שחומים ויפים

       

     

       למאגר מתכוני הבשר 

     
     

    ג'יגה מתכונים  מקבוצת ג'יגה בול 2009. כל הזכויות שמורות